ALGEMENE VOORWAARDEN
ALGEMENE VOORWAARDEN
Identiteit van de Onderneming
Handelsnamen: DCMF Kaas, Altena Selection
KvK-nummer: 72159618
E-mailadres: info@dcmf-kaas.nl
Vestigingsadres: Besoyensestraat 59B, 5141 AG, Waalwijk
Btw-identificatienummer: NL002314301B77
Artikel 1. Definities en Toepasselijkheid
Opdrachtnemer/Verkoper: De eenmanszaak inschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 72159618, handelend onder de namen DCMF Kaas en/of Altena Selection.
Opdrachtgever/Koper: De natuurlijke persoon of rechtspersoon die handelt in de uitoefening van een beroep of bedrijf en een overeenkomst aangaat met Opdrachtnemer/Verkoper.
Toepasselijkheid: Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, offertes, werkzaamheden, adviezen, verkopen en leveringen van producten en diensten door Opdrachtnemer/Verkoper.
Artikel 2. Offertes en Totstandkoming van de Overeenkomst
Geldigheidsduur: Alle offertes en prijsopgaven zijn vrijblijvend en geldig gedurende 14 kalenderdagen na de offertedatum, tenzij uitdrukkelijk anders op de offerte staat vermeld.
Schriftelijke bevestiging: Een overeenkomst komt uitsluitend tot stand doordat Opdrachtgever/Koper de offerte schriftelijk (waaronder mede begrepen per e-mail) aanvaardt, óf nadat Opdrachtnemer/Verkoper de mondelinge of schriftelijke opdracht uitdrukkelijk schriftelijk of per e-mail heeft bevestigd.
Mondelinge afspraken: Mondelinge toezeggingen, afspraken of eventuele aanvullingen binden Opdrachtnemer/Verkoper pas nadat deze schriftelijk zijn bevestigd.
Wijzigingen van specifieke opdrachten: Wijzigingen in of aanvullingen op een reeds gesloten specifieke opdracht of leveringsafspraak zijn pas van kracht na uitdrukkelijke schriftelijke instemming van zowel Verkoper/Opdrachtnemer als Koper/Opdrachtgever.
Artikel 3. Prijzen en Betalingstermijn
Prijzen: Alle vermelde prijzen zijn in euro’s en exclusief btw, transportkosten, verpakkingskosten en eventuele overheidsheffingen, tenzij uitdrukkelijk anders vermeld.
Betalingstermijn: Betaling dient te geschieden binnen 14 kalenderdagen na factuurdatum op de door Opdrachtnemer/Verkoper aan te geven bankrekening.
Verzuim en rente: Bij overschrijding van de betalingstermijn is Koper/Opdrachtgever van rechtswege in verzuim, zonder dat een voorafgaande ingebrekestelling is vereist. Koper/Opdrachtgever is vanaf dat moment de wettelijke handelsrente (ex art. 6:119a BW) verschuldigd over het openstaande bedrag.
Incassokosten: Indien betaling uitblijft en buitengerechtelijke incassomaatregelen noodzakelijk zijn, komen alle hiermee gemoeide kosten met een minimum van 15% van de hoofdsom voor rekening van Koper/Opdrachtgever.
Artikel 4. Leveringsvoorwaarden en Risico-overgang
Leveringswijze: Levering vindt plaats volgens de schriftelijk overeengekomen wijze.
Risico-overgang: Het risico van beschadiging, verlies of bederf van de goederen gaat over op Koper op het moment van levering, dan wel op het moment van afgifte van de goederen aan de vervoerder of transporteur.
Onderzoeksplicht en Reclamatie: Vanwege de aard en bederfelijkheid van kaas (vers- en gekoelde goederen) is Koper verplicht de geleverde goederen direct bij aflevering te inspecteren op zichtbare gebreken, gewicht, temperatuur en verpakking.
Meldtermijn gebreken: Eventuele gebreken, beschadigingen of kwaliteitsafwijkingen dienen binnen 24 uur na levering schriftelijk en gedetailleerd (indien mogelijk voorzien van foto's en temperatuurregistratie) aan Verkoper te worden gemeld. Buiten deze termijn vervalt elk recht op reclame, herstel of vervanging.
Artikel 5. Garantie en Bewaarvoorschriften
Kwaliteitsgarantie: Verkoper garandeert dat de geleverde producten voldoen aan de gebruikelijke kwaliteitseisen en voedselveiligheidsnormen voor de betreffende kaassoort op het moment van levering.
Vervallen van garantie: Elke aanspraak op garantie vervalt indien:
De goederen niet zijn opgeslagen volgens de door Verkoper verstrekte bewaarvoorschriften of de geldende koel- en hygiënenormen;
De uiterste houdbaarheidsdatum (THT) is overschreden;
De producten na levering door Koper of derden zijn bewerkt, verpakt of vermengd met andere producten.
Artikel 6. Aansprakelijkheid en Adviesdiensten
Inspanningsverplichting advies: Alle adviezen op het gebied van kaasproductie, verpakking, branding, marketing en netwerk betreffen een inspanningsverplichting en uitdrukkelijk geen resultaatverplichting. Opdrachtnemer garandeert geen specifieke omzetstijging of commercieel resultaat.
Beperking van aansprakelijkheid: De totale aansprakelijkheid van Opdrachtnemer/Verkoper voor directe schade wegens een toerekenbare tekortkoming is in alle gevallen beperkt tot maximaal het factuurbedrag van de specifieke levering of adviesopdracht waar de schade betrekking op heeft.
Uitsluiting gevolgschade: Opdrachtnemer/Verkoper is nimmer aansprakelijk voor indirecte schade, daaronder begrepen maar niet beperkt tot gevolgschade, gederfde winst, bedrijfstagnatie of schade door eventuele product-recalls bij derden.
Artikel 7. Eigendomsvoorbehoud
Eigendom: Alle geleverde kaas, verpakkingsmaterialen en concepten blijven eigendom van Verkoper totdat Koper aan al zijn betalingsverplichtingen uit hoofde van de overeenkomst heeft voldaan.
Recht op terugvordering: Bij niet-betaling, surseance van betaling of faillissement van Koper is Verkoper gerechtigd om de geleverde goederen die nog zijn eigendom zijn, per omgaande en op kosten van Koper terug te vorderen en op te halen.
Artikel 8. Annuleringsvoorwaarden
Annulering goederen:
Bestellingen van standaard assortimentskaas kunnen tot uiterlijk 48 uur voor geplande verzending schriftelijk worden geannuleerd.
Speciaal voor Koper geproduceerde, gerijpte, afgesneden of met eigen branding of verpakking bewerkte producten kunnen na bevestiging niet meer kosteloos worden geannuleerd. Bij annulering wordt 100% van het geoffreerde bedrag in rekening gebracht.
Annulering adviesdiensten:
Bij annulering van een geplande adviesbijeenkomst of -traject tot 5 werkdagen voor aanvang worden geen kosten in rekening gebracht.
Bij annulering tussen 5 werkdagen en 48 uur voor aanvang is Koper 50% van het overeengekomen tarief verschuldigd.
Bij annulering binnen 48 uur voor aanvang is Koper 100% van het overeengekomen tarief verschuldigd.
Artikel 9. Intellectueel Eigendom en Geheimhouding
Intellectueel Eigendom: Alle door Opdrachtnemer ontwikkelde merken, recepturen, verpakkingsontwerpen, marketingconcepten en adviesdocumenten blijven intellectueel eigendom van Opdrachtnemer, tenzij schriftelijk anders overeengekomen.
Geheimhouding: Beide partijen zijn verplicht tot geheimhouding van alle vertrouwelijke informatie die zij in het kader van hun overeenkomst van elkaar of uit andere bron hebben verkregen.
Artikel 10. Overmacht
Definitie: Onder overmacht wordt verstaan elke van de wil van Opdrachtnemer/Verkoper onafhankelijke omstandigheid waardoor de nakoming van verplichtingen geheel of gedeeltelijk wordt verhinderd, waaronder begrepen maar niet beperkt tot extreme netwerk- of stroomstoringen in de koelketen, uitbraken van dierziekten, grondstoffentekorten of overheidsmaatregelen.
Opschorting: In geval van overmacht worden de verplichtingen van Opdrachtnemer/Verkoper opgeschort zonder dat er een verplichting tot schadevergoeding ontstaat.
Artikel 11. Wijziging van de Algemene Voorwaarden
Opdrachtnemer/Verkoper is gerechtigd deze algemene voorwaarden eenzijdig te wijzigen of aan te vullen.
Wijzigingen gelden ook ten aanzien van reeds bestaande overeenkomsten, met inachtneming van een termijn van 30 dagen na schriftelijke bekendmaking van de wijziging aan Opdrachtgever/Koper.
Indien Opdrachtgever/Koper een voorgestelde wijziging niet wenst te aanvaarden, heeft deze het recht de overeenkomst schriftelijk op te zeggen tegen de datum waarop de nieuwe voorwaarden in werking treden, tenzij de wijziging van ondergeschikte betekenis is of in het voordeel van Opdrachtgever/Koper is.
Deze algemene voorwaarden zijn voor het laatst gewijzigd en in werking getreden op 17 september 2026 (Versie: V170926.1).